Manfaat Kesehatan Teratas dari Kopi
Kebanyakan orang memulai pagi mereka dengan secangkir kopi untuk membantu mereka bangun dan mempersiapkan diri untuk hari itu dan sekarang sepertinya orang memiliki alasan lain untuk
memastikan mereka memulai hari mereka dengan minuman panas yang lezat ini; nutrisi di dalamnya yang memberikan manfaat kesehatan dari kopi.
Legenda Kopi
Legenda mengatakan bahwa kambing menemukan keajaiban kopi di semenanjung Arab. Kaldi, penggembala kambing, menemukan mereka menari-nari dengan gembira setelah menelan biji kopi, jadi dia memutuskan untuk mencobanya sendiri. Kemudian Kaldi menemukan apa yang kebanyakan orang di Amerika ketahui tentang kopi; itu membantu untuk membangunkannya. Sejak saat itu, para biksu di daerah itu mulai memanfaatkan efeknya untuk membuat mereka tetap terjaga selama sesi doa panjang mereka. Itu bekerja dengan sangat baik sehingga para biarawan mulai menawarkannya ke semua biara lainnya.
Itu cerita menarik tentang kambing yang menemukan kopi, tapi kenyataannya sedikit lebih biasa. Kopi sebenarnya diyakini telah ditemukan di Ethiopia. Seseorang membawanya ke Yaman di mana orang-orang mulai menanam kopi secara ekstensif pada abad ke-6. Kemudian kedai kopi pertama kali masuk Jual Kopi Sumatera ke dunia di Kairo, Mesir dan Mekah, Arab Saudi. Sekarang mereka ada di mana-mana, hampir di setiap sudut jalan.
Dua Spesies Kopi Utama
Dua spesies kopi utama yang ditanam saat ini disebut kopi Arabika dan kopi Robusta. Jenis kopi yang lebih populer adalah Arabica, dan memberikan rasa yang lebih baik daripada Robusta. Robusta memiliki kandungan kafein yang lebih tinggi, tetapi rasanya tidak begitu disukai.
Manfaat Kopi Bagi Kesehatan
Saat orang meneliti kopi dan perbedaan antara mereka yang meminumnya dan yang tidak, mereka menemukan fakta yang sangat menarik tentang manfaat kopi bagi tubuh. Misalnya, mereka yang minum kopi memiliki lebih sedikit kasus penyakit berikut:
Diabetes Tipe II
Penyakit Parkinson
Demensia
Beberapa kanker
Penyakit jantung
Stroke
Diabetes Tipe II
Untuk membantu mencegah Diabetes Tipe II, orang perlu minum setidaknya enam sampai tujuh cangkir kopi per hari. Jumlah kopi ini setiap hari menurunkan risiko seseorang terkena Diabetes Tipe II sebesar 35 persen. Karena pasien yang didiagnosis dengan Diabetes Tipe II juga memiliki peningkatan risiko penyakit jantung dan stroke, kopi juga diberikan penghargaan untuk mengurangi jumlah penyakit jantung dan stroke yang dialami orang.
Efek lebih lanjut dari kopi adalah mengurangi kejadian gangguan irama jantung. Gangguan-gangguan ini ditemukan meningkatkan tingkat serangan jantung dan stroke pada pria dan wanita. Karena kopi menurunkan jumlah orang yang mengalami gangguan irama jantung, secara tidak langsung kopi juga menurunkan jumlah serangan jantung dan stroke yang dialami semua orang.
Penyakit Parkinson dan Demensia
Peminum kopi memiliki penurunan risiko penyakit Parkinson. Para peneliti yakin akan hubungan antara penyakit Parkinson dan kafein yang dikandung kopi, meskipun mereka tidak dapat menjelaskan apa efek kafein dalam mencegah penyakit Parkinson. Ini juga bermanfaat bagi demensia; minum antara tiga dan lima cangkir kopi per hari ditemukan dalam satu penelitian untuk mengurangi demensia hingga 65 persen.
Kopi dan Kanker Hati
Para peneliti tidak dapat menyatakan secara pasti bagaimana caranya, tetapi kopi tampaknya mengurangi kejadian kanker hati. Dengan setiap pengujian yang dilakukan para peneliti tentang masalah ini, mereka telah sampai pada hasil yang sama; kanker hati lebih kecil kemungkinannya pada orang yang peminum kopi biasa.
Nutrisi dalam Kopi
Kopi penuh dengan antioksidan yang diyakini menjadi alasan bahwa jumlah orang yang terkena Diabetes Tipe II dapat ditekan lebih rendah. Nutrisi ini, radikal bebas oksigen, menjaga sel agar tidak rusak. Kopi juga mengandung mineral yang sangat penting dalam proses tubuh mengatur insulin. Magnesium dan bantuan kromium dalam penggunaan insulin tubuh dalam mengendalikan jumlah gula yang mengalir melalui darah. Orang dengan Diabetes Tipe II kehilangan kemampuan untuk mengontrol gula darah mereka sendiri, sehingga bantuan yang diberikan magnesium dan kromium sangat berguna.
Asam Lemak Omega-6
Tubuh membutuhkan asam lemak omega-6 dan tidak mampu memproduksinya sendiri. Kopi adalah sumber asam lemak omega-6 yang mengandung 27,6 miligram dalam setiap ons cairan. Asam lemak omega-6, juga disebut lemak tak jenuh ganda, sangat penting untuk menjaga fungsi otak, mendorong pertumbuhan, mendorong pertumbuhan kulit yang sehat, pertumbuhan tulang, menjaga metabolisme tubuh dalam keadaan paling sehat dan menjaga sistem reproduksi tubuh dalam kondisi yang baik.
Alergi Kopi
Kopi memiliki sejumlah besar kafein, 0,3 miligram per ons cairan, dan itu mungkin penyebab alergi beberapa orang. Mereka yang mengembangkan reaksi alergi terhadap kafein mungkin mengalami gatal-gatal, ruam kulit yang bisa sangat gatal. Kondisi ini dapat menyebar ke seluruh tubuh dan menciptakan kondisi yang disebut anafilaksis dimana penderitanya tidak bisa lagi bernapas dan kehilangan kesadaran. Ini adalah kondisi yang perlu ditangani dengan perhatian medis segera.
Siapa yang Tidak Harus Minum Kopi?
Dokter khawatir bahwa wanita hamil yang minum kopi dalam jumlah besar memiliki risiko keguguran yang lebih tinggi. Mereka umumnya menyarankan pasien mereka untuk minum sekitar 12 ons kopi per hari; angka ini berarti bahwa kurang dari 200 miligram kopi sedang dicerna yang merupakan jumlah yang dianggap paling aman bagi wanita yang sedang hamil. Jumlah kurang dari 200 miligram tampaknya aman karena penelitian telah menunjukkan bahwa tidak ada peningkatan insiden keguguran atau mempromosikan kelahiran prematur; itu juga tampaknya tidak mempengaruhi pertumbuhan janin dengan cara apa pun.
Kopi, bukan kafein dalam kopi, dapat menghadirkan orang yang memiliki masalah kencing dengan alasan untuk membatasi konsumsi mereka. Kafein dikenal sebagai khasiat yang akan meningkatkan kebutuhan seseorang untuk buang air kecil lebih sering. Jawabannya tidak akan minum kopi tanpa kafein karena telah ditemukan bahwa kopi tanpa kafein memiliki efek diuretik yang sama seperti kopi biasa.
Kelompok orang lain yang mungkin ingin mengurangi jumlah kopi yang mereka minum, baik kopi biasa maupun tanpa kafein, adalah orang-orang yang mengalami mulas. Asam yang dapat memperburuk gejala sakit maag terdapat pada kedua jenis kopi tersebut, sehingga dapat membuat penderita sakit maag semakin tidak nyaman. Jika mulas lebih buruk di pagi hari dan orang tersebut tidak tahu apa penyebabnya, itu mungkin karena kopi.
Ringkasan
Seperti apa pun, kopi memiliki sisi baik dan sisi buruknya, tetapi jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, manfaat kesehatan kopi lebih besar daripada yang buruk.
Comments
Post a Comment